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Punzones para repostería

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  • Taller Dulces Ala´s - Cervantes 3319, Villa Luzuriaga, La Matanza. RETIRO Mar. a Vie. 10 a 18.30 Sab. 10 a 14 hs
    Gratis
Descripción
Punzón para reposteria, especial para ayudarte a dejar una terminación mas prolija y profesional.
Largo: 12 cm
Se utiliza para:
- Decoraciones con glasé.
- Decorar cookies o galletas.
- Crear efecto marmolado.
- Liberar burbujas de aire que haya quedado en el fondant o en el glasé.
- Liberar las buebujas de los Macarons.
- Colocar algún detalle pequeño en su lugar.

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